Anbau und Pflege:
Ausdauernde Zimmerpflanze, die Samen aus der Hülle entfernen, ca. 1cm tief in torfhaltige Erde oder Aussaaterde stecken und um ca. 20°C schattig aufstellen, die Keimung erfolgt nach 2-4 Wochen. Die Pflanzen vertragen keinen Frost.

Traditioneller Gebrauch:
Der grüne Tee entsteht durch trocknen der frischen Blätter, die Blätter des schwarzen Tees werden fermentiert.